АР08956521 «ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕКОНДИЦИОННОГО ЗЕРНА И ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМБИНИРОВАННОГО КОРМА С ПОВЫШЕННОЙ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТЬЮ»

АР08956521 «ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕКОНДИЦИОННОГО ЗЕРНА И ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМБИНИРОВАННОГО КОРМА С ПОВЫШЕННОЙ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТЬЮ»

 

Актуальность: Отходы переработки сельскохозяйственной продукции – экологическая проблема пищевой отрасли. Уменьшению их количества содействует создание и внедрение малоотходных, безотходных и комплексных технологий. Высокая эффективность всех звеньев технологической цепи переработки сельскохозяйственного сырья в разнообразные высококачественные комбикорма отвечает потребностям современного интенсивного птицеводства и животноводства и будет способствовать рациональному использованию кормовых ресурсов.

 

Цель проекта: обоснование использования некондиционного зерна и побочных продуктов переработки растительного сырья в технологии приготовления комбинированного корма с повышенной питательной ценностью.

 

Ожидаемые результаты: потребление предлагаемого корма на основе некондиционного зерна и побочных продуктов переработки растительного сырья позволит повысить прирост живой массы у молодняка, яйценоскость птиц, улучшить жизнеспособность молодняка, снизить затраты на производство корма, снизить потребление корма, обеспечение роста конкурентоспособности корма за счет снижения цены, снижение объемов импорта кормов для животных и птиц, создание дополнительных рабочих мест, что обеспечит достижение социальной эффективности проекта. Безотходность производства основана в вовлечении отходов переработки растительного сырья, что позволит получить от реализации проекта экологическую эффективность. Научные результаты Проекта могут быть применены для корма животных и птиц и использованы профильными предприятиями.

 

Срок реализации: 2020-2021 гг. (12 месяцев)

 

Достигнутые на данный момент результаты: разработана технология приготовления комбинированного корма, позволяющая использовать некондиционное зерно и побочные продукты переработки растительного сырья, повышенной питательной ценности и биодоступности, а также осуществлена подготовка к проведению экспериментальных исследований разработанной технологии.

 

Исполнители проекта:

1) Алтынбаева Гульнара Кенесаровна (к.т.н.) – руководитель проекта.

Индекс Хирша по Web of Science – 2

https://publons.com/researcher/3441326/altynbaeva-gulnara/

Индекс Хирша по Scopus – 3

https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57194517922

 

2) Баймуханова Джамиля Болатовна – ответственный исполнитель.

 

3) Кадникова Ольга Юрьевна (к.т.н.) – исполнитель.

Индекс Хирша по Web of Science – 2

https://publons.com/researcher/3442283/olga-kadnikova/

Индекс Хирша по Scopus – 3

https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57194517922

 

Публикации по теме:

1) Altynbayeva Gulnara, Kadnikova Olga, Аidarkhanov Arman, Baimukhanova Jamilya Development of combined feed technology based on secondary raw material resources // XVI International scientific conference “HIGH TECHNOLOGIES. BUSINESS. SOCIETY 2021”, 8-11th March 2021, Borovets, Bulgaria, P. 13-15 http://hightechsociety.eu/proceedings.html

 

2) Altynbayeva Gulnara, Kadnikova Olga The use of encapsulated sodium ferrate in wastewater treatment in the production of animal feed // XIV International scientific conference “TECHNICAL SCIENCES. INDUSTRIAL MANAGEMENT”, 10-13th March 2021, Borovets, Bulgaria, P. 11-13 http://youngconference.com/proceedeings.html

 

Контактная информация для потенциальных пользователей:

E-mail: info@rii.kz, altynbaeva_g@mail.ru

Приемная комиссия

Call - центр

Call-center: 8(71431)50702, 87013849448 По вопросам заселения в общежития: 8(71431)9-25-68, 87054403859 Электронный адрес: abiturient@rii.kz